メタルジグの塗装が剥げるのでウレタンではなくUVレジンで塗装が剥げないようにコーティングしてみた。

  • 2019.06.22

メタルジグを使っているとすぐ塗装が剥げてキラキラ感やグローがなくなってしまうことが多々。そこでUVレジンを使ってメタルジグを保護することにしてみました。メタルジグのコーティングといえばウレタンが有名ですが、ウレタンの保存方法が大変なので今回はUVレジンです。 準備するもの UVレジン 今回私が使ったのは手芸用でよく使われている パジコの星の雫1:UVレジンでは有名ブランドで以前手芸用に使っていたも […]

先日釣ったアカミズ(アコウ)を1週間寝かせて熟成させたら美味しすぎた

  • 2019.05.18

先日のオフショア釣行で釣ったアカミズ(アコウ)。船長から1週間寝かせて食べたらすごく美味しいよと教えてもらったので寝かせてみました。寝かせて熟成する方法もご紹介 1週間寝かせて熟成させてアカミズ(アコウ)は左下のやつ。約1kg。内蔵開いたら腸の周りにはビッシリ脂肪が!! アカミズ(アコウ)の寝かせ熟成方法 釣ったその場で血抜きをする 血が抜けたら氷水につける 家に帰ってクーラーから取り出し、エラ、 […]

2019.5.11 島根半島沖、カンナカで根魚・青物を狙った。

  • 2019.05.12

令和初出船になった昨日は今回も 大芦から出船のマルエム丸さんにお世話になり、根魚青物を狙ってきました。 朝一は近場で甘鯛狙い。が、僕には釣れず同船の方に1匹。羨ましい。 その後カンナカへ移動 移動途中にイワシの大群。移動している船からも見えます。水族館のイワシの水槽を上から見ている気分。 カンナカへ移動後は青物狙い。濃い反応があるも口を使ってくれず。 あるパターンのみヒットすることが分かりそれをす […]

甘鯛の松笠揚げを作って食べたら美味しすぎてビックリした。

  • 2019.02.21

先日のオフショア釣行では釣れなかったですが、1匹頂いた甘鯛をどうして食べようかなーと悩んでいるとネットに美味しそうな松笠揚げを見つけたので、家でやってみました。 甘鯛の松笠揚げの作り方 甘鯛を3枚おろしに 頭を落とし、身と骨を3枚おろしにします。鱗は剥がないように!落とした頭と骨は捨てないように! 頭は兜割りにして、残った骨も1/3づつにし、熱湯をかけ、固まった血を水で洗い流して水を入れた鍋に入れ […]

2019.2.17 島根半島沖、根魚・青物を狙った。

  • 2019.02.18

約2ヶ月ぶりのオフショア釣行。 今回の狙いは根魚に青物。根魚といえど魚種は幅広く アコウ ガシラ(カサゴ) 甘鯛 アオハタ チカメ ムシガレイ ヒラメ 等 今回お世話になったのは瀬崎から出ている龍勢丸知る人ぞ知る超人気船。土日祝の予約は予約開始と同時に埋まっていまいます。 出船は7:30前日のシケが残っており波はグチャグチャ。船長が気を使ってくださり濡れないようにゆっくり走ります。 原発沖付近につ […]

サワラの炙りが美味しくてびっくりした。サワラが釣れたら炙りを食べるべし

  • 2018.12.23

先日のオフショア釣行で連れたサワラ炙りにして食べました。 普段ショアから(防波堤)釣っていたのはサゴシ。 サゴシとはサワラの小さいやつ。80cm以上がサワラだと思っています。 ですのでショアからはほぼ釣れないイメージ。 サワラとサゴシの違い サイズ:80cm以上 サワラよりサゴシの方が肉厚! サワラもサゴシも身と皮の間が一番美味しいし脂が乗ってるので、皮は絶対に引きません。 サワラの炙りの作り方 […]

2018.12.16 島根半島沖、カンナカでブリを狙った

  • 2018.12.16

8月以来、約4ヶ月ぶりのオフショア釣行。 狙いはブリ! この時期のブリは脂の乗った「寒ブリ」 今回お世話になったのは大芦から出船のマルエム丸さん 目指すはブリの宝石箱や~くらい沢山いるカンナカ カンナカとは本土と隠岐の島のちょうど中間どころ。 この日は波がウネウネ。うねりがあり船が縦に横に斜めにスライドしたり・・・ カンナカに付く前に近場でポイント数箇所回りましたがベイトがいるも青物は釣れず。1時 […]

2018.10.12 松江市島根町 アオリイカ

  • 2018.10.13

松江市島根町へアオリイカ狙いで。 19時から1時までの釣行。 北東の風1mの予報だったのに、時間が経つにつれ徐々に強くなってき、帰る頃にはラインが風に持っていかれアタリわからず・・・ 今回もアオリイカの餌になる(ベイト)アジが大量に見えます。   今年の新子アオリイカはサイズがデカイ! 知り合いはもうキロアップ釣ったとのこと。夏暑かったから育ちが早くなったんですかね~。   今 […]

2018.10.09 松江市島根町 アオリイカ アジ

  • 2018.10.10

松江市島根町へアオリイカ狙いで。 20時から1時までの釣行。翌日仕事なのに・・・ アオリイカの餌になる(ベイト)アジが大量に見えます。 風と潮と見ても、アオリイカが釣れる気がしなかったのでとりあえずアジング。 サイズ15cmくらい。しかも食いが渋い・・・ そこにたくさんいて見てるのに。チャプチャプ浮いて生きているのに・・・ 風も収まったし潮も緩く動き出したのでエギングへ変更。 3投目で糸がフケて合 […]

2018.09.24 松江市島根町 アオリイカ

  • 2018.09.26

ようやく釣りに行けました! 松江市島根町へアオリイカ狙いで。 18時から22時までの釣行 やっぱり釣りしながらの夕陽はたまらん!癒やされます。   釣りが久しぶりすぎて、行く前から震えて、糸がフってふけた瞬間に震えて。 西野カナもびっくり。   釣果は アオリイカ4杯(内、1杯はリリース) サイズもよくほぼお持ち帰り。   知り合いと行きましたが前情報だと秋らしい数釣 […]

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